Fauna

Certamente il Fosso delle Farfalle, localizzato nella zona di Vallevò a confine tra San Vito e Rocca San Giovanni, grazie alla presenza di ruscelli perenni alimentati da piccole sorgenti, rappresenta uno scrigno di rara bellezza, di grande interesse ambientale dove tra le altre specie vive il raro granchio di fiume (Potamon fluviatile). Un breve percorso all’interno del Fosso di San Tommaso conduce alla Grotta delle Farfalle, scavata nell' arenaria. Una tradizione locale vuole che in alcuni periodi dell’anno questa cavità, adatta ad ospitare i numerosi lepidotteri, si popoli di migliaia di farfalle, attratte dalle particolari condizioni ambientali della riserva naturale.